Vergangenen Donnerstag ist die letzte Mozartkugel im Mirabell-Werk in Grödig über das Band gerollt. Die Produktion endete. Die „Salzburg Schokolade“ in Grödig muss mit Ende des Jahres schließen.
Damit muss ein Traditionsunternehmen in Grödig mit einer 127-jährigen Geschichte zusperren. Vergangenen Donnerstag ist die letzte Mozartkugel im Mirabell-Werk über das Band gerollt. Ab 5. Dezember wird die Produktion anderer Süßwaren gestoppt und Ende Dezember schließt das Werk endgültig. Rund 65 Angestellte sind von der Schließung betroffen.
Salzburg Schokolade (früher Mirabell) war im November 2021 in die Pleite gerutscht. Die Gründe für die Insolvenz waren stark gestiegene Kosten für Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Transport und Energie.
Die KEX-Confectionery-Gruppe rund um Julius Meinl V. übernahm das Werk in Salzburg. Markeninhaber der „Echten Salzburger Mozartkugeln“ ist der US-Konzern Mondelez. Dieser stellt die Schoko-Marzipan-Praline ab sofort nur noch im Ausland her.
Die Produktion der „Echten Salzburger Mozartkugeln von Mirabell“ soll nach Osteuropa abwandern. Wo genau ist noch unklar. Damit endet nach 59 Jahren die Produktion der „Echten Salzburger Mozartkugeln“ in Grödig.
