Würzig, regional und umweltfreundlich: Im Rahmen eines neuen Projekts werden Anbauflächen für die exklusiven BeeWild-Kräuter um Bienenweiden erweitert. Damit setzt Spar mit heimischen Landwirten ein starkes Zeichen für Biodiversität und nachhaltige Landwirtschaft.
BeeWild, eine österreichische Initiative von Frutura, setzt gemeinsam mit Spar neue Standards für nachhaltigen Kräuteranbau. Im Zentrum des Projekts steht ein innovatives Konzept zum Schutz der Artenvielfalt: das sogenannte „10:1-Modell“. Dieses sieht vor, dass pro zehn Hektar bewirtschafteter Anbaufläche ein zusätzlicher Hektar als Bienenweide angelegt wird.
BeeWild: Neue Maßstäbe für nachhaltigen Kräuteranbau
Die so entstehenden Blühflächen bieten bedrohten Bestäuberinsekten wie Bienen und Hummeln wertvollen Lebensraum. Gleichzeitig leisten sie einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der Bodenqualität und zur natürlichen Wasserfiltration – ein zunehmend wichtiger Faktor angesichts häufiger werdender Wetterextreme. Unterstützt werden die beteiligten Landwirtinnen und Landwirte von einem Expertenteam, das sie bei der Umstellung auf die neue Anbaumethode begleitet. BeeWild ist damit nicht nur ein ökologisches Projekt, sondern auch ein praktisches Beispiel dafür, wie Landwirtschaft und Naturschutz Hand in Hand gehen können.
Nachhaltigkeit, die weiterwächst
SPAR und Frutura setzen ihr Engagement für den Artenschutz konsequent fort. Nach erfolgreichen Projekten mit Spar Natur*pur Bio-Äpfeln und regionalen Erdäpfeln, bei denen bereits zahlreiche Bienenweiden entstanden sind, erweitern sie ihr nachhaltiges Sortiment nun um die neuen BeeWild-Kräuter. Kundinnen und Kunden haben so erneut die Möglichkeit, mit ihrem Einkauf aktiv zur Biodiversität bzw. zum Artenschutz beizutragen.
Vier Kräuter, ein Versprechen: Genuss mit Verantwortung
Die neuen BeeWild-Kräuter – krause Petersilie („Peterkraus“), klassische Petersilie („Petergrün“), Dille und Schnittlauch – vereinen kulinarischen Genuss mit ökologischem Engagement. Sie stammen aus regionalem Anbau in Zusammenarbeit mit Frutura und österreichischen Landwirt:innen und stehen exklusiv bei Spar zum Verkauf. Die frischen Kräuter überzeugen durch hohe Qualität und eignen sich ideal für vielfältige Gerichte.
Mit jeder Packung aktiv für Umwelt und Artenvielfalt
Der Kauf von BeeWild-Kräutern unterstützt nicht nur die regionale Landwirtschaft, sondern auch den Artenschutz. Die Kräuter werden unter nachhaltigen Bedingungen angebaut, die Böden geschont und Lebensräume für Bestäuber geschaffen. Damit zeigen Spar und Frutura, dass Umweltverantwortung und Genuss Hand in Hand gehen können.
Gemeinsam die Vielfalt rettenDie Initiative „Gemeinsam die Vielfalt retten“ bündelt Spar umfassende Maßnahmen für den Erhalt der Artenvielfalt: vom Ausbau des Bio-Angebots über den Verzicht auf Glyphosat bis zur Förderung von Bienen und Sortenvielfalt. In enger Zusammenarbeit mit Partnern, Lieferanten und Konsumenten wird so ein starkes Zeichen für mehr Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandel gesetzt.
