Fast täglich tauchen auf TikTok und Co. neue Rezepte auf, die viral gehen und von Millionen nachgekocht werden. Doch nicht alle Food-Hypes halten, was sie versprechen. Einige bleiben nur ein kurzer Trend, andere werden echte Gamechanger. Ein solches Rezept ist die TikTok Beef Bowl.
Sucht man aktuell auf TikTok nach kulinarischer Inspiration, kommt man an den tausenden Beef Bowl-Videos nicht vorbei – und sofort wird klar, warum. Denn diese einfache, herzhafte Mahlzeit erfüllt alle Kriterien, die jeder bei einem schnellen Abendessen unter der Woche sucht: Sie ist lecker, preiswert, schnell zuzubereiten und leicht anpassbar.
@chelseasmessyapron Have you seen these viral high-protein beef bowls? They’ve got taco-seasoned ground beef, creamy cottage cheese, perfectly roasted sweet potatoes, and fresh avocado—all topped with a drizzle of hot honey for the perfect sweet-spicy kick. ???????? I was blown away by how well this combo works together! It’s so good and super filling. Have you tried it yet?!
♬ Sinner Saint – Jeddy Knox
Was Sie für die virale Beef Bowl brauchen
Für die virale Beef Bowl benötigen Sie nur einige grundlegende Zutaten:
- Faschiertes
- gewürfelte Süßkartoffeln
- Hüttenkäse
- Avocado
- Olivenöl
- Paprika
- Salz
- Pfeffer zum Würzen der Süßkartoffeln
- italienische Gewürze, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer für das Faschiertes
Das war’s! Keine komplizierten Zutaten – nur einfache, natürliche Lebensmittel, die bei vielen bereits auf der Einkaufsliste stehen.
So machen Sie die virale Beef Bowl
- Zuerst die gewürfelten Süßkartoffeln mit Olivenöl, Paprika, Salz und Pfeffer würzen und sie dann bei 230°C für etwa 30 Minuten rösten. Das Rösten bringt die natürliche Süße der Kartoffeln zum Vorschein und sorgt für goldene, knusprige Ränder – die perfekte Basis für diese Bowl.
- Während die Süßkartoffeln im Ofen sind, das Faschierte in einer Pfanne anbraten und es mit italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer würzen. Die Gewürzmischung verleiht dem Fleisch einen leicht herben, knoblauchigen Geschmack, der perfekt mit den anderen Zutaten harmoniert.
- Sobald alles fertig ist, die Bowl zusammenstellen: Zuerst die gerösteten Süßkartoffeln, dann das gewürzte Hackfleisch, einen Löffel Hüttenkäse und einige Scheiben cremige Avocado obendrauf.
Voilà!
