Ausreichend Wasser zu trinken, ist essenziell für unsere Gesundheit. Doch oft heißt es, dass man von Sodawasser lieber die Finger lassen soll, da es für zusätzliche Kilos sorgt. Wir klären ob Sodawasser ein harmloser Durstlöscher oder doch ein heimlicher Dickmacher ist.
Dass Softdrinks und Alkohol auf die Hüften schlagen, ist allgemein bekannt. Doch nun steht auch kohlensäurehaltiges Wasser im Verdacht, für zusätzliche Kilos zu sorgen. Aber wie kann das sein, ganz ohne Zucker und Kalorien? Eine Studie hat die Auswirkungen genauer unter die Lupe genommen – und die Ergebnisse sind überraschend.
Macht Wasser mit Kohlensäure dick?
Sodawasser, auch als Mineralwasser mit Kohlensäure bekannt, ist eigentlich nichts anderes als Wasser, das unter Druck mit Kohlendioxid angereichert wurde. Das Ergebnis sind sprudelnde Bläschen, die für den erfrischenden Effekt sorgen. Und das Beste daran? Es enthält keine Kalorien – zumindest auf den ersten Blick, denn Forscher der Universität Birzeit in Ramallah haben herausgefunden, dass die Kohlensäure einen großen Einfluss auf den Hormonhaushalt hat.
Besonders beeinflusst wird das Hormon Ghrelin, das wiederum ein gesteigertes Hungergefühl auslöst, was langfristig zu einer Gewichtszunahme führen kann. Die Forschenden hatten für ihre Studie jedoch nur mit 16 Ratten und 20 Student:innen geforscht. Damit sind die Ergebnisse nicht aussagekräftig genug und es muss weiter geforscht werden.
Achtung vor aromatisierten Sprudelgetränken
Sodawasser wird oft mit anderen kohlensäurehaltigen Getränken verwechselt, die durchaus zur Gewichtszunahme beitragen können. Viele sogenannte „Aromawasser“ enthalten Zucker oder künstliche Süßstoffe. Diese Kalorienbomben können den Unterschied ausmachen und zu ungewollten Pfunden führen. Wer wirklich nur zu purem Sodawasser greift, muss sich allerdings keine Sorgen machen. Es enthält keine Kalorien, keine Süßstoffe und keine versteckten Zuckerfallen. Wichtig ist also, beim Kauf genau auf die Zutatenliste zu achten.
Kann Kohlensäure den Blähbauch fördern?
Neben der Frage, ob Sodawasser dick macht, kommt auch immer wieder die Sorge um einen aufgeblähten Bauch auf. Viele Menschen berichten, dass sie nach dem Konsum von kohlensäurehaltigen Getränken ein unangenehmes Völlegefühl verspüren. Das liegt daran, dass die Kohlensäure im Magen zu Gasbildung führen kann. Dieser Effekt ist jedoch meist nur vorübergehend und hat keinen direkten Einfluss auf die Gewichtszunahme. Wer einen empfindlichen Magen hat, oder unter Reflux leidet, sollte allerdings nicht zu viel Sprudelwasser trinken.
