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Startseite » Nach Kolibakterien-Ausbruch: Fast-Food-Ketten ziehen Konsequenzen
Welt

Nach Kolibakterien-Ausbruch: Fast-Food-Ketten ziehen Konsequenzen

MitarbeiterBy MitarbeiterOktober 26, 2024
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Nach Kolibakterien-Ausbruch: Fast-Food-Ketten ziehen Konsequenzen

Nach einem tödlichen Kolibakterienausbruch bei McDonald’s in den USA haben auch andere Fast-Food-Ketten vorsorglich Maßnahmen getroffen. Mc Donald’s drohen jetzt rechtliche Konsequenzen und ein erheblicher Imageschaden. 

Nach einem Ausbruch von Kolibakterien in zehn US-Bundesstaaten ist eine Person gestorben, während fast 50 weitere erkrankt sind. Alle Betroffenen hatten zuvor bei McDonald’s gegessen, wobei die Mehrheit denselben Burger konsumierte. In Reaktion auf die Vorfälle nahm das Unternehmen ein Produkt sowie geschnittene Zwiebeln aus dem Sortiment. Mehrere Fast-Food-Ketten folgten diesem Beispiel.

Laut Berichten von „Washington Post“ und NBC hat auch Yum! Brands, zu dem KFC, Pizza Hut und Taco Bell gehören, frische geschnittene Zwiebeln vorsorglich aus dem Angebot entfernt. Burger King schloss sich ebenfalls dieser Maßnahme an. Die US-Gesundheitsbehörde FDA (Food and Drug Administration) untersucht den Ausbruch und teilte mit, dass erste Ergebnisse darauf hindeuten, dass die geschnittenen Zwiebeln im Quarter Pounder Burger, dem amerikanischen Pendant zum Hamburger Royal, die Ursache sein könnten.

Aktienkurs weiter nicht erholt

Infolge der Ereignisse hat McDonald’s den Quarter Pounder sowie die geschnittenen Zwiebeln in zwölf Bundesstaaten vorübergehend ganz oder teilweise aus dem Sortiment genommen. Laut Unternehmensangaben stammen die betroffenen Zwiebeln von einem Lieferanten, der mehrere Vertriebszentren beliefert. Dieser hat mittlerweile verschiedene Zwiebelprodukte aus dem Angebot genommen. Der Vorfall hat nicht nur einen erheblichen Imageschaden für McDonald’s zur Folge, sondern auch rechtliche Konsequenzen: In Nebraska wurden bereits zwei Klagen gegen die Fast-Food-Kette eingereicht.

Kolibakterien können, wie das Bundesinstitut für Risikobewertung erklärt, schwere Erkrankungen wie Nierenversagen verursachen. Zu den typischen Symptomen gehören starke Magenkrämpfe, blutiger Durchfall und Erbrechen, so die CDC. Nach Bekanntwerden des Vorfalls fiel der Aktienkurs von McDonald’s um 6 Prozent und hat sich bis dato nicht erholt.

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