Während man in jungen Jahren einen ganzen Pizzakarton verdrücken konnte, ohne dass sich das auf der Waage bemerkbar machte, legt man ab einem gewissen Alter deutlich schneller zu. Damit sich die Extrakilos nicht einschleichen, sollten Sie bestimmte Lebensmittel bewusst vom Speiseplan zu streichen.
Ab dem 40. Lebensjahr verlangsamt sich der Stoffwechsel spürbar. Das bedeutet: Der Körper braucht weniger Energie, verbrennt langsamer und speichert dafür umso lieber. Die Folge: Selbst kleine Ernährungssünden können sich schnell auf Hüfte, Bauch und Co. auswirken. Ein guter Grund also, den eigenen Speiseplan unter die Lupe zu nehmen.
Ab 40 tabu: Finger weg von diesen Lebensmitteln
Mit jedem Jahrzehnt verliert der Körper an Muskelmasse und Muskeln sind echte Kalorienverbrenner. Gleichzeitig sinkt die Produktion bestimmter Hormone, die eine zentrale Rolle im Stoffwechsel spielen. Das bedeutet, dass Kalorien, die früher mühelos verbrannt wurden, nun schneller als ungeliebte Pölsterchen gespeichert werden. Besondere Vorsicht ist bei den hochverarbeiteten Lebensmitteln geboten. Sie sind wahre Kalorien- und Zuckerfallen und liefern kaum Nährstoffe.
Müsliriegel, Frühstückscerealien, Softdrinks, Fertiggerichte, Wurstwaren, süße Backwaren und Snacks enthalten eine Vielzahl an Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern und schlechten Fetten, die den Körper belasten, den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben und Heißhungerattacken fördern. Für den bereits verlangsamten Stoffwechsel ist das ein echter Albtraum.
Was Sie stattdessen essen sollten
Setzen Sie auf unverarbeitete, natürliche Lebensmittel: Frisches Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, hochwertige Eiweißquellen wie Fisch, mageres Fleisch oder Hülsenfrüchte und gesunde Fette aus Nüssen und Pflanzenölen. Diese Nahrungsmittel versorgen Sie mit allem, was Ihr Körper jetzt braucht – und helfen dabei, schlank, energiegeladen und gesund zu bleiben.